Шабыт

Cookie стаканына атылған сүт

Cookie стаканына атылған сүт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

[Сурет көзі: Instagram]

Бүгінгі таңда тамақтану техникасы, ол тек балалары ғана емес, интернеттегі кез-келген ересек адам: «неге мен бұл туралы бұрын ойлаған емеспін?» Деп айқайлайды. Ия дұрыс, шыны тәрізді печеньеге түсірілген сүт. Идеяны SXSW-де осы демалыс күндері Нью-Йорктегі бас аспаз көрсетеді Доминик Ансель. Сіз оны кронуттың артында тұрған жігіт ретінде білетін шығарсыз - негізінен жартылай пончиктің жарты круассан қамырына негізделген десерт.

Енді бұл бұрын-соңды болмағанымен, сіз сүт пен печеньені біріктіретін түрде біріктіру үшін үлкен шабыт қажет деп ойламайсыз. Алайда, Ансель шабыт бірнеше апта бұрын өмірінде бірінші рет стақан сүтпен Oreo жеген кезде пайда болды деп сенеді (сеніңіз немесе сенбеңіз!). «Егер бәрі печеньелермен бірге сүт ішіп жатса, сіз екеуін біріктіруге мүмкіндік беретін десертті де жасай аласыз«, - деді Ансель сүт пен печенье қоспасының бұрынғы жетіспеушілігін түсіндіре отырып, -бұл француз мәдениетіндегі табиғи үйлесімділік емес."

Рецепт бойынша бір бөлік сүт ұстап тұрып, «қытырлақ және ылғалды болып қалады». Мені қайтадан 10 сезінуге мәжбүр етті. Мен қазір ересек адам болып саналсам да, мен оны қалаймын. Қазір, қазіргідей.


Бейнені қараңыз: Blumenkohlauflauf Rezept. Mit Gouda Käse (Қазан 2022).